冰皮月饼的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.所有粉放在一起。

2.放入牛奶搅匀，放20分钟。

3.放在蒸锅里蒸20分钟，期间搅拌3-4次。

4.这是蒸好的面团，放凉备用。

5.豆沙分成20g一个，搓圆。

6.面团分成25G一个。

7.放在手心按扁。

8.放上豆沙。

9.把皮向上慢慢推，直到完全包住馅。

10.放入模具里。

11.用手按紧，按平。

12.脱模。

13.用蒸熟的紫薯揉进面团里，就可以做紫色的月饼了。

14.这是做好的两色的。