奶香椰蓉馅冰皮月饼的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.主要食材

2.在冰皮粉加100g100度沸水里面慢慢搅拌均匀。静置2到3分钟就可以了。

3.在将200g面团均匀分成25g8个小剂子，将奶香椰蓉分成12个大小的小球。

4.将面剂按成中间厚边缘薄的圆片。

5.里面包上馅料。

6.裹紧。

7.收口向下放置到月饼模具中按压。

8.放到案板上，将模具扣在案板上，推下手柄，压实 就做好了。

9.制作好的冰片月饼。