芒果奶油蛋糕的做法
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芒果奶油蛋糕

熟能生巧,做蛋糕与做菜一样的道理,只要用心更能让家人朋友幸福。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    5个
  • 辅料:
  • 低筋面粉

    60g
  • 牛奶

    55ml
  • 色拉油

    50ml
  • 70g
  • 淡奶油

    300g
  • 芒果

    1个

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.把牛奶10克糖色拉油倒入牛奶锅中加热至煮沸,冷却片刻后加入过筛的面粉均匀,再一个一个蛋黄地加入均匀。

step2

2.蛋白中分三次加入糖打发至9成发硬性。

step3

3.与蛋糕液混合,振出气体。

step4

4.烤箱预热160度烤60分钟

step5

5.蛋糕出炉后分两片。加入黄桃夹心,再把奶油抹在蛋糕周边。

step6

6.芒果切粒装饰,撒上磨碎的开心果即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:betty7e2 上传,更新时间: 2013-01-08

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