花生枣香猪肉粽的做法
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花生枣香猪肉粽

花生枣香猪肉粽,咸辣葱香味。备枣子去核,糯米泡软,花生米也泡软。切点肉丁和香葱加盐,生抽,辣椒粉,调味鲜拌匀入味再拌进糯米,红枣,花生卷成粽子煮熟,刚出锅的粽子

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 花生

    200g
  • 红枣

    200g
  • 猪肉

    500g
  • 糯米

    300g
  • 辅料:
  • 香葱

    适量
  • 适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 调味鲜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.备粽叶清洗,

step2

2.花生米泡发,

step3

3.红枣少许,

step4

4.切点肉丁和香葱。

step5

5.拌进盐,辣椒粉,调味鲜,生抽拌匀置二小时,

step6

6.糯米泡软,枣子去核。

step7

7.将枣子,花生米,糯米拌进腌好的肉里拌匀,

step8

8.取洗好的粽叶卷成三角放上拌好的馅料,

step9

9.包好用线扎紧。

step10

10.放进煮锅里加清水,

step11

11.煮一小时煮软糯。

step12

12.煮好的粽子,好香糯哦。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ukms1622 上传,更新时间: 2013-01-08

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