蜜枣糯米粽
粽子是我国民俗传统节日特有的食品,每年端午节必吃的。现在物质极大丰富,就不局限于特定的节日才可以吃到了,啥时候想吃或可以买到或可以自己包。爸爸喜欢吃粽子,喜欢到
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.糯米浸泡12小时以上(冬季)
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2.粽叶开水煮软捞出备用
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3.取一片粽叶,在手中对折叠下面形成尖尖的角,用拇指并借助其他手指握住
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4.放入糯米,再放2粒蜜枣
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5.上面再填入适量糯米
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6.将粽叶敝开的长端向拇指虎口方向折叠,叶尾向侧面折收。手指捏住防止散开
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7.用棉线绳拦腰捆绑,打结。 一个粽子就包好了
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8.包完全部
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9.电压力锅码入粽子加适量水,水量以与粽子齐平即可
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10.选择肉类,煮25分钟后保温保压
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11.出锅了~
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12.甜甜糯糯非常好吃
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:stchstope 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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