葱香猪肉糯米粽粑的做法
dvdnvaqyu11730浏览

葱香猪肉糯米粽粑

葱香猪肉糯米粽粑,与粽子相似,包法一样,唯图不同的是不要包的太紧,包的松松的,煮的时候易煮,易熟,香糯好吃。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    350g
  • 糯米

    200g
  • 辅料:
  • 香葱

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 调味粉

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.粽叶清洗,

step2

2.糯米泡半天泡发,

step3

3.切点肉丁和香葱。

step4

4.装碗里放进辣椒粉,盐,调味粉,生抽。

step5

5.拌匀置二小进入味,

step6

6.再放进泡好的糯米,

step7

7.拌匀,

step8

8.取粽叶卷成三角,放上拌好的糯米和肉,

step9

9.卷成三角用线扎紧 ,

step10

10.放进蒸锅里隔水蒸,

step11

11.蒸一小时蒸糯,

step12

12.蒸好的粽粑,

step13

13.拆开看看好香糯的。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dvdnvaqyu 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱