蜜枣甜粽的做法
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蜜枣甜粽

在众多的粽子中,大家应该更倾向于传统的红枣粽子 亲手包粽子,包进去的不仅是文化,还有千百年来,人们对于爱的传承 喜欢那种简简单单的味道,从小吃到大的味道 这次选

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    300g
  • 蜜枣

    15颗
  • 辅料:
  • 粽叶

    适量
  • 线绳

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.糯米浸泡一夜,浸泡好的糯米淘洗干净后沥干水分备用

step2

2.干粽叶洗净后放入锅内煮半小时后

step3

3.取出用凉水浸泡备用

step4

4.取粽叶两片卷成筒状

step5

5.装入些许糯米压实

step6

6.放入一个蜜枣

step7

7.再放入一些糯米

step8

8.用手指按压粽叶两边,将上面的粽叶折下,并将长出的粽叶反折上去

step9

9.用线绳绑扎好粽子,剪去多余的粽叶

step10

10.将包好的粽子入锅大火煮约2小时后,改用小火焖1小时即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:btyj1371 上传,更新时间: 2013-01-08

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