黑豆花生粽的做法
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黑豆花生粽

端午节,粽飘香。 千百年来,粽子一直作为端午节特有的美食,发展到今天,不仅品种繁多,而且形状各异。 今年,我也来包粽子,传统的四角粽,放了黑糯米,黑豆,花生。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    1000g
  • 粽叶

    200g
  • 辅料:
  • 黑糯米

    适量
  • 黑豆

    适量
  • 花生

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.糯米淘洗沥干。

step2

2.黑糯米淘洗沥干。

step3

3.黑豆提前泡胀淘洗干净。

step4

4.花生淘洗干净。

step5

5.将黑糯米,黑豆,花生放入糯米盆中。

step6

6.拌匀。

step7

7.取两张粽叶。

step8

8.裹成圆锥状。

step9

9.把糯米放进去压紧。

step10

10.用粽绳捆好。

step11

11.等全部包好,先放入锅中泡一下再煮,大火烧开后小火慢煮2--3个小时。

step12

12.吃时蘸糖或蜂蜜。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lmhx3k9rg 上传,更新时间: 2013-01-08

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