蜜枣枕头粽子的做法
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蜜枣枕头粽子

上次回老家,带回了一些菠萝叶子,菠萝叶形状犹如小蒲扇,大的比手掌要大,有一种特别的清香,相比芦苇味道更好,也更容易把米包住且不漏米,在老家,都是用它来包粽子的。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    1500g
  • 蜜枣

    1000g
  • 辅料:
  • 干菠萝叶子

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.蜜枣洗净

step2

2.糯米淘洗干净,用水泡两个小时,控水

step3

3.菠萝叶子煮一会儿,洗干净

step4

4.剪去叶柄

step5

5.两张叠在一起

step6

6.放上糯米

step7

7.放蜜枣

step8

8.两边向中间折起

step9

9.两头再往中间折过来

step10

10.用线扎好

step11

11.全包好了

step12

12.放入高压锅,添水没过粽子

step13

13.煮半小时即可

step14

14.出锅喽

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:313747600 上传,更新时间: 2013-01-08

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