小白菜烧粽子的做法
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小白菜烧粽子

我不爱吃粽子这种食品,总觉得它和糯米饭没有多大差别,可能与我所居住的环境有关,这里生活着许多傣族,糯米饭是她们每天必备的主食,而且街上天天都有糯米饭卖,掺杂着红

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 粽子

    2个
  • 小白菜

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 史云生浓缩高汤

    1支
  • 淀粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.小白菜放水里洗净。

step2

2.洗好的小白菜掐断成两段备用。

step3

3.粽子剥去外皮切成条,蒜去皮切碎备用。

step4

4.取一小碗,倒入两匙开水,放入浓缩高汤和少许淀粉搅拌均匀调成高汤。

step5

5.炒锅上火,倒入食用油烧至五成热,放入粽子小火煎黄两面。

step6

6.舀出多余的油,放入蒜末炒香。

step7

7.放入小白菜翻炒熟。

step8

8.倒入调好的高汤翻炒均匀即可起锅食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:artbadjrd6 上传,更新时间: 2013-01-08

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