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肉粽子的做法

肉粽子的做法
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肉粽子

端午节到了，自己包了点肉粽子，呵呵第一次包，看着简单自己动手就觉得好难的啊，包的不好见谅哦！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 五花肉

    500g

  • 糯米

    1000g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黄酒

    适量

  • 白砂糖

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 粽叶

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.放了作料酱油，黄酒，糖，鸡精，盐腌制了一夜的五花肉

step2

2.煮好了的粽叶

step3

3.将腌制好五花肉里的作料倒进洗净的糯米里拌料

step4

4.糯米和腌制好的五花肉拌到一起准备包

step5

5.先将粽叶折成漏斗形，但是下面的角一定要紧，不能漏

step6

6.先放一点糯米，再放块肉，然后再放点糯米盖住

step7

7.这就是第一次包好的粽子，有点丑吧

step8

8.成果

step9

9.肉粽

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：aynk2166 上传,更新时间: 2013-01-08
咸香小吃端午节粽子

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