所属分类：家常菜>菜谱大全 >

黑米粽的做法

黑米粽的做法
ctojiox17910945浏览

黑米粽

每年端午节来到妈妈就开始马不停蹄的包粽子了，还一边包一遍说：“万水千山粽是情，糖陷肉陷啥都行。”我觉得糯米粘着糖，棕叶包着特别的香。妈妈还拿鸡蛋伴着艾叶煮，说这

食材配方 繁体

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.糯米要提前泡发24个小时

step2

2.粽叶用清水洗净

step3

3.黑米事先泡一下

step4

4.把粽叶折叠成漏斗形状

step5

5.放入少许糯米

step6

6.加入适量黑米

step7

7.按顺序折成一个三角状

step8

8.用绳子扎紧

step9

9.包好的粽子

step10

10.放入锅内煮大概1个小时左右

step11

11.煮熟后放入冷水中浸泡一下捞出

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ctojiox179 上传,更新时间: 2013-01-08
端午节粽子

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看