五宝甜粽的做法
kcwf359815451浏览

五宝甜粽

去年端午节学会了包粽子,今年就一定要自己包了,所以算是第二次包粽子呢! 家乡的粽子就是白糯米粽,吃的时候剥开沾糖吃,糯米又粘又香,沾着粒粒白糖,也是小时候节日零

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    1000g
  • 辅料:
  • 粽叶

    适量
  • 红豆

    适量
  • 绿豆

    适量
  • 蜜枣

    1包
  • 棉线

    适量
  • 白糖

    适量
  • 花生

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.备好所需材料

step2

2.粽叶洗干净,再和棉线一起用开水煮三分钟左右放软备用

step3

3.糯米头天晚上泡好

step4

4.红豆绿豆也提前泡上最少6个小时

step5

5.花生泡长,蜜枣从中间一切两半

step6

6.把泡好的糯米,红豆和绿豆,花生混合拌均匀

step7

7.拿一片粽中从中间折起成漏斗形,中间放上拌好的糯米和半颗蜜枣

step8

8.把上面的粽中折下来包住糯米

step9

9.一直把粽子包全成三角形

step10

10.拿一根棉线把粽子捆起来系好

step11

11.包好全部的粽子

step12

12.放电饭煲中煮一个小时再焖一个小时即可

step13

13.吃时削开洒上白糖或是蜂蜜都可以

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:kcwf3598 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱