黑米粽子
黑米为米中珍品,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉。黑米含粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、粗灰分、维生素、微量元素、锰、锌、铜等无机盐和氨基酸。黑米是一种药
做法 共14个步骤 我要吐槽
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1.黑米适量
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2.糯米适量
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3.用清水淘洗数遍待用
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4.粽叶清水冲洗
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5.取两片卷成角
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6.放进拌好的黑米和糯米
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7.包成粽子形
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8.如图
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9.用线扎紧
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10.包好的粽子
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11.放进锅里加清水和食用碱
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12.煮半天,将粽子煮至香糯即可
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13.煮好黑米粽子
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14.再来个近照
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:zqesusyoi 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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