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母女牌粽子的做法

母女牌粽子的做法
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母女牌粽子

中午，我在包粽子。女儿跑来捣乱，说也要包，晕。。 我心想，自己的水平也不怎么样，怎么教得了你啊。。 再说了，这粽叶子也是花钱买的，弄坏了，俺的钱啊、、 于是，决

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 糯米

    500g

  • 辅料：

  • 粽叶

    180g

  • 蜜枣

    几颗

  • 花生

    少许

做法 共18个步骤 我要吐槽

step1

1.粽子叶用热水煮几分钟

step2

2.再放入冷水中浸泡

step3

3.准备米500克洗好，一个小时后包

step4

4.蜜枣几颗

step5

5.花生少许（我这个多了，不要这么多的）

step6

6.先做成形状

step7

7.放米

step8

8.放馅

step9

9.放米

step10

10.换个姿势

step11

11.粽子叶盖上

step12

12.手握好，用点劲（要不然会散啊）

step13

13.折叠

step14

14.转弯

step15

15.叶子往上

step16

16.去掉叶子的最外边

step17

17.扎线

step18

18.成功,高压锅水开后20分钟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ghxc4310 上传,更新时间: 2013-01-08
半小时-1小时母亲节端午节粽子1-2人锅子其他味其他工艺

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