红豆蜜枣三角粽的做法
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红豆蜜枣三角粽

端午节快到了,我家宝和我都特别喜欢吃粽子,所以周末的时候我自己专门做了点儿,这样子吃起来更健康更卫生,这次我包了两种形状的,这篇先介绍我们老家的传统包法,三角粽

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    2500g
  • 辅料:
  • 红豆

    500g
  • 蜜枣

    500g
  • 粽叶

    1000g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.红豆和糯米一块儿

step2

2.用清水洗净

step3

3.提前一晚上泡上

step4

4.粽叶用清水洗净备用

step5

5.粽叶卷成这种圆锥形状

step6

6.底部放入一些米 加入蜜枣

step7

7.面上再用米盖住

step8

8.用筷子慢慢往下压让米变得紧实

step9

9.将面上的粽叶盖上

step10

10.用绳捆住即可

step11

11.最后下锅煮熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Tammi7432 上传,更新时间: 2013-01-08

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