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豆沙粽子的做法

豆沙粽子的做法
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豆沙粽子

我一直以为这周六是端午节，所以忙着准备包粽子，跟同事聊天才知道，原来自己提前了一周，把日子搞错了！ 阴历五月对我家来说可是很好的月份，端午节是重要的节气，随后是

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 糯米

    200g

  • 辅料：

  • 红豆

    适量

  • 红豆沙

    适量

  • 粽叶

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.粽叶提前浸泡一天，用热水煮5分钟

step2

2.糯米和红豆提前浸泡

step3

3.把粽叶卷成筒状

step4

4.放一些糯米和红豆，再放一块儿豆沙

step5

5.上面再铺一层糯米

step6

6.把粽叶两边包起来

step7

7.把上面的叶子顺着卷下来

step8

8.用绳子包好，形状各异，能包上就是目的，这形状独一无二哈，呵呵

step9

9.包好的粽子，放高压锅，大火上汽以后小火煮1个小时，自然冷却放气后就可以吃了！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AuroraZnc 上传,更新时间: 2013-01-08
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