所属分类：家常菜>菜谱大全 >

鲜肉粽子的做法

鲜肉粽子的做法
Feruvdyo14701浏览

鲜肉粽子

端午节快到了，又到了粽子飘香的时候，每到这个时候，都要自己动手包上几样粽子，肉馅的、八宝馅的、蜜枣的等等，分给亲朋好友。 趁这周末有时间，便准备好材料，忙活起来

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 里脊肉

    400g

  • 糯米

    1000g
  • 辅料：

  • 粽叶

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 酱油

    适量

  • 葱末

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.里脊肉切块

step2

2.放蚝油、盐、酱油、鸡精、葱末，腌一晚上

step3

3.糯米淘洗干净，泡两小时，控水

step4

4.粽子叶子煮开，洗净，剪去叶柄

step5

5.折起，放糯米

step6

6.放入一块肉

step7

7.再盖上一层米

step8

8.包起来，捆好

step9

9.一个一个包好

step10

10.高压锅煮半小时

step11

11.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Feruvdyo 上传,更新时间: 2013-01-08
儿童咸煮白领小吃端午节

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看