水晶粽-首发的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.粽叶洗干净，放锅里煮一下，既可以消毒也可以让粽叶更有韧性

2.桔饼切小粒备用

3.蜜红豆备用

4.西米洗干净，加入糖，色拉油拌均

5.粽叶对折成漏斗形放入西米压实

6.放入蜜红豆

7.再放一层西米压实

8.把粽叶压下来包好（我也是第一次包，样子不好看）

9.用绳子捆好，尽量捆紧

10.包好的粽子放入电饭煲蒸炖档，一个小时就可以了