所属分类：家常菜>菜谱大全 >

葡萄干阿胶枣粽子的做法

葡萄干阿胶枣粽子的做法
ypgv257816132浏览

葡萄干阿胶枣粽子

喜欢吃粽子那种软糯的感觉，更喜欢粽叶的清香，小时候妈妈总是包很多粽子，可是自己家吃的特别少，大部分妈妈都送给了亲戚和邻居。现在妈妈岁数大了，已经不再包粽子了，很

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 江米

    500g

  • 粽叶

    250g
  • 辅料：

  • 阿胶枣

    1袋

  • 葡萄干

    100g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.江米用水泡三天，每隔12小时换一次水，放在冰箱内冷藏

step2

2.葡萄干洗净

step3

3.粽叶洗净，剪掉两端

step4

4.如图，卷成漏斗状

step5

5.放入一颗阿胶枣

step6

6.放入适量的米和葡萄干

step7

7.在顶端再放一颗枣

step8

8.包好

step9

9.用线绳捆好

step10

10.依次包好，放到高压锅中，添加适量的水

step11

11.上面盖一平盘，煮40分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ypgv2578 上传,更新时间: 2013-01-08
煮端午节高压锅妈妈菜

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看