茄味薄荷蜜汁粽的做法
christinat8x14480浏览

茄味薄荷蜜汁粽

也不知道怎么想的,有那么一段日子,看见喜欢的水果,就用来做了蜜汁。于是,冰箱里塞满了各种蜜汁,生姜、红枣、柠檬、柚子、橙子的。 去年这个时候,薄荷疯长,打尖时留

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 清水粽子

    100g
  • 辅料:
  • 食油

    5g
  • 西红柿

    60g
  • 鲜薄荷叶

    3g
  • 柠檬薄荷蜂蜜

    15g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好粽子、鲜薄荷、薄荷蜜、西红柿。

step2

2.粽子剥开粽叶,切小块;西红柿洗净,切橘瓣;鲜薄荷叶洗净,切碎,加入薄荷蜜中。

step3

3.锅中油热,倒入粽子煎至微黄,盛起备用。

step4

4.余油倒入西红柿。

step5

5.压碎、翻炒,至炒出茄汁。

step6

6.倒入粽子,炒匀。

step7

7.关火;倒入薄荷蜜,快速颠翻均匀。

step8

8.做好的茄味薄荷蜜汁粽盛入碗中,趁热食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:christinat8x 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱