红豆粽子的做法
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红豆粽子

爱吃红豆,所以常常用红豆做各种美食。这粽子季节,红豆味的粽子自然是不可或缺的,今天俺就来做红豆味的粽子啦。煮好的粽子软糯中透着红豆清香味,爱吃红豆的,这款粽子一

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    500g
  • 红小豆

    100g
  • 辅料:
  • 红枣

    适量
  • 蜜枣

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.按用量准备好原材料

step2

2.红豆提前6小时用水泡上

step3

3.糯米提前2小时用水泡上

step4

4.泡好的糯米和红小豆混合,取粽叶一张,一头卷起来,底部放入米和豆

step5

5.中间放入红枣和蜜枣

step6

6.再用米和豆填满

step7

7.折叠包成四角形

step8

8.缠好,逐一包好

step9

9.放入锅中,加水没过粽子1厘米左右,大火煮开后微火煮2小时

step10

10.煮好的粽子

step11

11.剥开看看,好多我爱吃的的红豆

step12

12.里面的红枣和蜜枣给粽子增加了甜味,让粽子有一层层不同的口感。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:h6e1c8v6f 上传,更新时间: 2013-01-08

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