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水晶粽子的做法

水晶粽子的做法
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水晶粽子

粽子是端午节的传统美食，做法、口味很多，今天做一道水晶粽子，祝朋友们端午节快乐！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蜜枣

    200g

  • 抹茶粉

    100g

  • 可可粉

    100g

  • 糖粉

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.西米用清水浸湿（水量不要大，能把西米浸湿就行），分成三份，一份加抹茶粉、一份加可可粉，分别拌匀上色，再加点色拉油拌匀。（这个过程中也可以加点糖粉拌进去）

step2

2.苇叶洗净，包成三种颜色的粽子

step3

3.放清水锅中煮沸，转小火煮30分钟，关火焖10分钟

step4

4.捞出用凉开水浸凉

step5

5.冷藏后沾糖粉和果酱食用风味更佳

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：twzq2842 上传,更新时间: 2013-01-08
甜半小时-1小时煮简单小吃端午节粽子全菜系1-2人锅子

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