香椿炒鸡蛋的做法
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香椿炒鸡蛋

春天的时候,香椿都是最新鲜的,每年这个季节,也是我大饱口福的时刻。今天收拾冰箱,发现了一点香椿,虽然不是冷冻过的,但是喜欢美食的我怎能错过。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    7个
  • 香椿

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋备用。

step2

2.香椿一把洗净备用。

step3

3.切碎的香椿

step4

4.葱切末备用。

step5

5.锅中加入油

step6

6.加入葱花爆香

step7

7.加入切碎的香椿炒至变色

step8

8.加入鸡蛋液。

step9

9.鸡蛋固定后加入适量水。

step10

10.加入适量盐后翻炒入味。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:7mzl4si2 上传,更新时间: 2013-01-08

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