青团子的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.准备好食材，糥米粉、豆沙馅、蔬菜汁。

2.用蔬菜汁和糥米粉，和成面团，

3.把豆沙馅、面团分成等份的小剂子。

4.取一个小剂子，用手按扁成皮，放入豆沙馅。 用右手的虎口慢慢慢向上收口成一个圆。

5.这是做好的青团子。

6.蒸锅里放入水，开锅后，放上包好的青团子大火蒸10分钟。

7.蒸好后，焖一会。

8.这是蒸好青团子。

9.在每个青团子上刷少许油。

10.青团子可以吃了。

11.还可以用保鲜膜包好。

12.包好的青团子放入冰箱冷藏口感更好。

13.用保鲜膜包好冷冻起来，吃的时候再加热。