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寒食的做法

寒食的做法
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寒食

寒食——河北农村清明节的传统吃食 我一直也没有搞清楚这个片片对清明节到底有什么意义，只记得小时候每到清明节（寒食）奶奶就会用一些春天刚长的嫩菜，比如香椿、或者小

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    300g

  • 小白菜

    300g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大葱

    适量

  • 鸡蛋

    1个

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.小白菜切碎

step2

2.大葱切碎

step3

3.把切碎的大葱放入小白菜中，把鸡蛋打入

step4

4.加入面粉

step5

5.加入适量的盐，加水搅拌均匀成糊糊状

step6

6.电饼铛预热后放入少量的油，放入一勺刚刚做好的糊糊，

step7

7.煎至两面金黄就可以出锅了

step8

8.搭配腊八蒜的醋汁，吃起来更清新爽口

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bnemsne7f 上传,更新时间: 2013-01-08
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