蛋花紫薯小元宵的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备好紫薯小元宵，无需解冻。

2.鸡蛋打散。

3.锅中坐水，烧开。

4.开锅后，倒入鸡蛋液，搅拌一下。

5.下入紫薯小元宵。

6.盖上盖子，煮。

7.元宵浮上来，就是煮熟了，关火。放入绵白糖即可。

8.蛋花紫薯小元宵就煮好了。