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西芹核桃的做法

西芹核桃的做法
poltz5968m7905浏览

西芹核桃

昨天做西芹水饺，还剩下一捆西芹，老妈说想吃菜，不想吃那么多主食，所以，炒菜这个重任加在了我的身上。西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西芹

    500g

  • 核桃仁

    5个

  • 枸杞

    25g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生姜

    1块

做法 共17个步骤 我要吐槽

step1

1.原料图。

step2

2.调料图。

step3

3.核桃去皮，泡30分钟左右。

step4

4.枸杞也放进去泡发。

step5

5.西芹摘叶，洗净。

step6

6.将菜刀斜30度角，切成小段。

step7

7.锅中做水。

step8

8.水开后，将西芹放入，焯1分钟左右。

step9

9.捞出西芹备用。

step10

10.生姜去皮，切成丝。

step11

11.锅中倒油预热。

step12

12.将姜丝放入锅中炒香。

step13

13.将西芹放入锅中翻炒一下。

step14

14.加入核桃仁。

step15

15.放入少许盐翻炒。

step16

16.在出锅后撒上枸杞。

step17

17.清爽的西芹配上淡甜枸杞，加上香脆的核桃仁，享用美味吧~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：poltz5968m 上传,更新时间: 2013-01-08
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