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炖海鱼的做法

炖海鱼的做法
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炖海鱼

深海鱼是无污染的绿色食品，肉质雪白、细腻、口感嫩爽、纯正可口，吃起来也十分鲜美。 其营养成份和含量比一般鱼类更齐全丰富；含有的活性离子钙，极易被人体吸收。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 海鱼

    600g

  • 尖椒

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 料酒

    适量

  • 酱油

    适量

  • 蒜

    适量

  • 姜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.洗净，处理好

step2

2.准备葱姜蒜

step3

3.热油爆香葱姜蒜

step4

4.放入处理好的鱼

step5

5.倒入料酒、酱油，清汤

step6

6.放足够量的水

step7

7.大火烧开，15分钟左右

step8

8.中小火，放入少许盐，

step9

9.放入适量尖椒

step10

10.收汤，关火

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kskh8966 上传,更新时间: 2013-01-08
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