海米菜花的做法
MalcolmJeff13598浏览

海米菜花

海米与菜花也算绝配吧 海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海米

    20g
  • 菜花

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 红辣椒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.菜花焯水

step2

2.海米用温水泡一下

step3

3.热油,炸香红辣椒

step4

4.放入海米,炒香

step5

5.放入菜花翻炒

step6

6.放入少许盐

step7

7.用泡海米的水,拌入少量淀粉

step8

8.收汤,关火

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MalcolmJeff 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱