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酸菜头炒菜心的做法

酸菜头炒菜心的做法
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酸菜头炒菜心

菜心营养丰富，价钱大众化，可以做汤或炒食，也可以搭配各样食材，酸菜酸香味醇、清淡爽口，这两种食材都是我们餐桌了不可或缺的美味。平常酸菜都和鱼、肉做在一起吃，这次

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菜心

    500g

  • 酸菜头

    60g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 蒜头

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.菜心摘好洗净

step2

2.酸菜头洗净浸泡后切片

step3

3.将洗净的菜心氽水并过冷河

step4

4.热锅下油，爆香蒜头后倒菜心下去翻炒

step5

5.然后将酸菜头放入一同翻炒，再将菜焖煮一会儿

step6

6.最后加盐和生抽调味后即可上碟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hcufbxlcrx 上传,更新时间: 2013-01-08
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