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韭菜炒蛋的做法

韭菜炒蛋的做法
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韭菜炒蛋

偶尔也吃下韭菜呢，哈哈，听说很能解春困。 韭菜性味甘、辛、性温、无毒。含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等，有健胃、提神、温暖的作用。根

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做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜

step2

2.韭菜洗干净，切小段

step3

3.鸡蛋一个，打散，加点盐

step4

4.锅里热油，加入韭菜翻炒，加盐，注意用小火

step5

5.把韭菜拨到一边，加入蛋液

step6

6.用筷子拨动鸡蛋，和韭菜拌在一起。让蛋液和韭菜的味道相互渗透

step7

7.再慢慢翻炒下，蛋变的金黄就可以了

step8

8.成品

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fzvs66688800 上传,更新时间: 2013-01-08
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