酒酿汤圆的做法
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酒酿汤圆

甜酒酿是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒,酒酿也叫醪糟。 吃的时候连米带酒一起吃,可以在发酵后生吃。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 汤圆

    200g
  • 辅料:
  • 酒酿

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备汤圆和酒酿,我做的是给宝宝吃,所以少点。

step2

2.锅中烧水。

step3

3.开后倒入汤圆。

step4

4.汤圆上浮时,证明已好。

step5

5.到如酒酿,在煮开即可。

step6

6.出锅了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bv69jx68hah 上传,更新时间: 2013-01-08

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