汤圆浮子酒的做法
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汤圆浮子酒

星期天在妈妈家,怎么吃呢?小孩子都挺喜欢吃汤圆和浮子酒,正好妈妈做好的有浮子酒,上次做糯米麻圆剩下的有材料,说做就做,第一次做汤圆还不错!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    300g
  • 芝麻

    50g
  • 辅料:
  • 浮子酒

    适量
  • 鸡蛋

    2个
  • 白糖

    适量

做法 共19个步骤 我要吐槽

step1

1.糯米面;

step2

2.白糖;

step3

3.黑芝麻;

step4

4.把黑芝麻放到炒锅里炒熟;

step5

5.然后再把黑芝麻碾碎;

step6

6.放入碗中加入适量的白糖;

step7

7.把糯米面和成面团;

step8

8.揉成圆团再按扁;

step9

9.放入适量的调好的馅;

step10

10.包好馅后再揉成圆形;

step11

11.揉好后放入盘中备用;

step12

12.妈妈做好的浮子酒;

step13

13.锅中放入适量的水,待水开后放入适量的浮子酒;

step14

14.把鸡蛋搅拌均匀;

step15

15.水开后放入汤圆;

step16

16.汤圆全部飘浮后就熟了;

step17

17.再放入鸡蛋液;

step18

18.好了;

step19

19.OK!味道不错!甜甜的酸酸的!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:cgvv2627 上传,更新时间: 2013-01-08

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