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木耳炒腐竹的做法

木耳炒腐竹的做法
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木耳炒腐竹

这是一道简单的快手 下饭菜。喜欢的亲们可以试试哦,制作起来也是非常的容易的哦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腐竹

    150g

  • 木耳

    50g

  • 胡萝卜

    30g

  • 黄瓜

    30g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 生抽

    适量

  • 姜末

    适量

  • 蒜末

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.木耳提前泡发

step2

2.腐竹提前泡发

step3

3.黄瓜和胡萝卜分别去皮，切菱形片

step4

4.木耳去蒂，洗净，腐竹切斜刀

step5

5.沸水下腐竹焯水一分钟起锅

step6

6.沸水下胡萝卜焯水一分钟起锅

step7

7.锅内烧油，放入姜末和蒜末

step8

8.放入木耳

step9

9.放入腐竹翻炒

step10

10.放入胡萝卜和黄瓜翻炒

step11

11.放鸡精

step12

12.放盐

step13

13.放生抽，炒匀即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ecvwgm9655 上传,更新时间: 2013-01-08
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