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紫薯土司的做法

紫薯土司的做法
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紫薯土司

好羡慕豆友们做的土司啊，所以我也换了一个三能土司模，不过什么事情都要亲自动手实践，看起来很简单的土司，我第一次却不怎么成功，可能是面团太小了，可能是…………总之

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 高筋面粉

    300g

  • 牛奶

    150ml
  • 辅料：

  • 黄油

    适量

  • 盐

    适量

  • 紫薯

    适量

  • 鸡蛋

    1个

  • 酵母

    5g

做法 共17个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋及牛奶都放入面包桶里

step2

2.放入白糖 面粉 酵母

step3

3.放入少量的紫薯泥 和面档

step4

4.和面二十分钟后 出粗膜

step5

5.加入黄油 继续和面

step6

6.和好了 发酵

step7

7.发好的面团 取出松弛 排气

step8

8.紫薯泥中放入适量的白糖 搅拌均匀

step9

9.取面团的大约三分之一 擀开

step10

10.放入紫薯泥

step11

11.卷起来

step12

12.卷好的面坯子

step13

13.放入土司模中 二发

step14

14.发好的面团

step15

15.刷蛋液

step16

16.放入烤箱里 上下195度 烤20分钟

step17

17.烤好了 有点小哟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ux9hl8nxlx 上传,更新时间: 2013-01-08
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