豆沙馒头的做法
zxllyy20087776浏览

豆沙馒头

自从在好豆网换了面包机,做了几次面包都非常成功,但是我还没有用它和面和发面呢,今天的豆沙馒头就是用面包机和面、发面,非常方便啊,蒸出来的馒头洁白、松软、劲道,总

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    500g
  • 豆沙馅

    100g
  • 辅料:
  • 酵母

    适量
  • 牛奶

    适量
  • 绵白糖

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉放入面包机桶里 放入酵母

step2

2.倒入大约120毫升的牛奶

step3

3.启动和面档 然后发面档

step4

4.发好的面团 排气 松弛

step5

5.分成小剂

step6

6.豆沙馅中放入适量的白糖 搅拌均匀

step7

7.取一个面团 压平

step8

8.放入豆沙馅

step9

9.一点点包进去豆沙 表面呈光滑的馒头状

step10

10.放入蒸屉中 大火烧开 中火蒸十二分钟左右 虚蒸两分钟

step11

11.蒸好了 比较好吃啊

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zxllyy2008 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱