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白萝卜炖土鸡的做法

白萝卜炖土鸡的做法
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白萝卜炖土鸡

外面买的鸡肉不放心，所以比较少做鸡汤，这次从老家带了自家养的土鸡，连焯水都不需要，做出来的汤特别香。白萝卜和土鸡一起炖，天生绝配哟，非常营养美味。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土鸡

    1000g

  • 圆白萝卜

    2个
  • 辅料：

  • 枸杞

    20粒

  • 盐

    适量

  • 虫草花

    5g

  • 生姜

    1块

  • 大葱

    1段

  • 大蒜

    3瓣

  • 生抽

    少许

  • 白醋

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好原材料

step2

2.白萝卜切成滚刀块

step3

3.生姜、大蒜瓣、大葱切成小块

step4

4.砂锅里放入适量水，加入白萝卜、虫草花、枸杞、生姜、大蒜瓣、大葱，烧开

step5

5.鸡肉放入锅里干炒

step6

6.加入适量盐、生抽、白醋，炒入味

step7

7.鸡肉放入烧开的砂锅里，小火炖两个半小时左右

step8

8.出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yglh8800 上传,更新时间: 2013-01-08
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