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冬菇鸡饭的做法

冬菇鸡饭的做法
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冬菇鸡饭

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。这次用鸡肉和冬

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 大米

    50g

  • 冬菇

    3只

  • 鸡

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 生粉

    适量

  • 小葱

    适量

  • 姜

    少许

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡洗净后斩件备用，再加盐和生抽、生粉拌匀

step2

2.冬菇泡软后切块

step3

3.热锅下油，爆姜片后将腌过的鸡块两面煎一煎

step4

4.淘米煮饭

step5

5.待饭煮到五成熟后将冬菇和鸡块放入一同煮

step6

6.待煮熟后即可洒上少许葱丝

step7

7.最后就可以上桌了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Dzvoweec 上传,更新时间: 2013-01-08
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