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萝卜炖牛肉的做法

萝卜炖牛肉的做法
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萝卜炖牛肉

大人们常说萝卜白菜才是天下最好的菜，也是最养人的家常菜.想想也是，常吃哪样菜基本上都会够，而萝卜白菜就没有过，总觉得总么吃都好吃的，素吃，配肉吃，切丝吃还是切片

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 萝卜

    1个

  • 牛肉

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 香菇

    适量

  • 老抽

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.红萝卜一只洗净去皮

step2

2.切十字刀，切成四块，

step3

3.再切成薄片

step4

4.牛肉煮熟的一块

step5

5.切成萝卜样的片

step6

6.切好葱姜辣椒丝

step7

7.起油锅，先爆午葱姜和辣椒再倒入切好的萝卜片

step8

8.大火煸炒

step9

9.煸炒一会后稍点些老抽上色

step10

10.倒入切好片的牛肉稍加点水加盖炖一会

step11

11.趁机洗两棵香菇

step12

12.切成薄片

step13

13.洒入锅内

step14

14.加点盐，翻炒均匀

step15

15.即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bjzx3743 上传,更新时间: 2013-01-08
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