豉香辣椒炒肉的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.备猪肉，豆豉，辣椒。

2.将肉和辣椒切丝。

3.先将肥肉煸了油放进瘦肉炒匀，

4.大火快炒，

5.放进豆豉，

6.加点盐炒香待用，

7.另起锅烧油入进辣椒丝炒匀，

8.再放点盐让辣椒入味，

9.将辣椒炒至断生，

10.倒进炒好的猪肉，

11.淋点生抽，

12.炒匀，

13.放点味精和清水烧开装盘。