粉红汤圆
一年当中,按照家乡的习俗,只有在冬至才自己揉汤圆吃,小时候很期待冬至的到来,因为到了冬至不仅有汤圆吃,而且吃了汤圆就代表长大了一岁,小时候的自己,很期盼长大··
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.在糯米粉中加入适量花红,慢慢倒入热水,揉成三光的面团,再揉成小圆子。(因为在揉面,手粘满粉,就没拍照了)。
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2.准备红糖跟姜。
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3.锅中烧开水。
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4.另取一锅烧开水。
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5.锅中放入姜片煮开。
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6.倒入红糖煮开,尝味道。
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7.水开后放入小圆子,煮至浮起。
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8.浮起的小圆子粉红色滴,很漂亮。
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9.将浮起的小圆子捞到红糖水中,煮开即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:qun9n8s6ipp 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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