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韭黄炒鸡蛋的做法

韭黄炒鸡蛋的做法
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韭黄炒鸡蛋

韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品，因无阳光供给，不能产生光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”；具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭黄炒鸡

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭黄

    300g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 青椒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.韭黄洗净 切成长短一致的段

step2

2.青椒切成细丝

step3

3.鸡蛋打散 里面滴入几滴料酒

step4

4.热锅放入适量的油 煎熟鸡蛋

step5

5.放入韭黄和青椒丝

step6

6.放入适量的盐

step7

7.快速翻炒

step8

8.出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LorraineJLG 上传,更新时间: 2013-01-08
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