红豆馅的做法
Amandayk429526浏览

红豆馅

红豆沙可以做元宵馅,也可以做豆沙包,还可以做豆沙酥。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 红豆

    200g
  • 辅料:
  • 红糖

    200g
  • 黄油

    100g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所用的材料。

step2

2.红豆先用水浸泡一天,放入高压锅,加入水,水能完全盖住红豆,加入红糖,高压20分钟。

step3

3.高压散气后,用料理机把红豆打碎。

step4

4.用细网过一遍,用勺子压就行,因为豆子已经很软了,很好压。

step5

5.压完后加入黄油,如果黄油室温融化的不好,就微波稍稍加热一下,搅拌均匀。

step6

6.覆盖保鲜膜冷冻半小时左右,拿出来做成10克左右的小球,就可以包元宵了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Amandayk42 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱