鸡杂土豆粉丝汤的做法
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鸡杂土豆粉丝汤

今天宝宝她们都去了外婆家,LG有饭局,家里就俺一个人吃中饭。 不想搞的太复杂,就做碗粉丝汤吃吃吧。很久没有做粉丝汤吃了, 俺是很喜欢吃粉丝汤的,每次去南京,都要

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 粉丝

    75g
  • 土豆

    60g
  • 鸡胗

    1个
  • 鸡心

    1个
  • 肉卷

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材

step2

2.粉丝用温水浸泡一下待用.

step3

3.土豆去皮。洗净切条

step4

4.鸡胗鸡心洗净切条.

step5

5.锅里油热,放姜,放入鸡胗鸡心,加料酒煸炒至转色。

step6

6.放入土豆煸至土豆发蔫

step7

7.加适量清水煮开.

step8

8.加糖,

step9

9.加先抽煮至土豆酥。

step10

10.加盐,胡椒粉,撒些葱,鸡杂土豆汤好了。

step11

11.另取小汤锅,放适量水煮开,放入粉丝

step12

12.放入肉卷煮至粉丝熟,关火。

step13

13.把粉丝与肉卷盛入碗内

step14

14.加入煮好的鸡杂土豆汤即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mah375p0 上传,更新时间: 2013-01-08

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