荷兰豆炒腊肠的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.荷兰豆洗净，去头去尾去丝。

2.煮开水，下荷兰豆焯水，煮至断生。

3.取出荷兰豆，沥干水分备用。

4.腊肠切成约0.5cm的薄片。

5.下油热锅，下腊肠，用中小火煸炒出腊肠的油分。

6.下荷兰豆。

7.炒至荷兰豆略微变软。

8.加盐调味，炒至均匀。

9.装盘即可食用。