巧克力豆沙汤圆的做法
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巧克力豆沙汤圆

巧克力豆沙汤圆--香甜软糯,甜度适中。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 糯米粉

    300g
  • 可可粉

    50g
  • 辅料:
  • 豆沙馅

    200g
  • 白糖

    30g

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.糯米粉和豆沙馅。

step2

2.把糯米粉放到盆中。

step3

3.加入白糖、可可粉过筛。

step4

4.搅拌均匀。

step5

5.慢慢加入温水。

step6

6.和成面团,饧20分钟。

step7

7.把豆沙馅分成小块,搓成球状。

step8

8.取小块糯米面按扁后包入豆沙馅。

step9

9.盆中放入糯米粉,包好的汤圆放入盆中慢慢晃动盆,使之更圆滑。

step10

10.做好的汤圆取出来。

step11

11.锅里放水烧开后放入汤圆,开锅后煮7分钟,汤圆变大浮起来即熟。

step12

12.盛入碗中,即可享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:DeboraGosse 上传,更新时间: 2013-01-08

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