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黑芝麻汤圆的做法

黑芝麻汤圆的做法
TravisFarro19703浏览

黑芝麻汤圆

汤圆最喜欢吃的还是黑芝麻味的，之前吃的都是超市里某牌子的黑芝麻汤圆。前段时间参加朋友孩子的满月酒，分了几包糯米粉回来，想要解决掉就是做汤圆了。于是就开始了今天头

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 糯米粉

    300g

  • 辅料：

  • 黑芝麻

    80g

  • 食用油

    适量

  • 白糖

    适量

  • 桂花

    少许

做法 共19个步骤 我要吐槽

step1

1.取80克黑芝麻

step2

2.放入锅中炒熟后放一旁冷却

step3

3.取适量白糖

step4

4.将白糖和黑芝麻混合，用料理机打碎

step5

5.倒出后，加入适量食用油搅拌

step6

6.搅拌均匀后就做好了黑芝麻馅，放一旁备用

step7

7.将糯米粉倒入碗中

step8

8.用温开水调成絮状

step9

9.再加入适量水，和成糯米团

step10

10.取一小团，搓圆

step11

11.再按扁

step12

12.放入适量黑芝麻馅

step13

13.将馅包在糯米团中，搓圆

step14

14.照以上步骤，搓好所以汤圆

step15

15.锅中煮开水，倒入汤圆

step16

16.待汤圆浮上来，关火，用漏勺将它们盛到碗里

step17

17.倒入适量开水

step18

18.加入适量白糖

step19

19.撒上桂花，就可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：TravisFarro 上传,更新时间: 2013-01-08
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