元宵
经常做元宵,比较有经验啦,因此对我来说做元宵很简单。 今天,有家人点名要吃元宵,就地取材,做元宵。
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.准备成品豆沙馅。
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2.糯米面用温水和好。
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3.刚刚能团起来,不能太湿。
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4.豆沙馅切个,然后揉成团。
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5.全部元宵粉揉成团,元宵先揉成团的图。
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6.面按扁,把馅包起来,用虎口往里慢慢团紧就行。
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7.用两个手心搓,据专家说搓的元宵带感情因此好吃些。
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8.水烧开,下水煮,浮起来再煮一会就好啦。
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9.再加一点蛋花,增加营养,美味早餐完成啦。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:JeraldCGD 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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