客家咸汤圆的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.娃娃菜、香菇、黑木耳、鸡肉都洗净切丝备用。

2.少许橄榄油，爆香姜片、香菇丝、木耳、鸡丝，少许黄酒。

3.拌入娃娃菜，炒出菜的甜味。

4.加入花生面筋，拌炒。

5.加入高汤，煮至娃娃菜酥软。

6.倒入砂锅，调味。

7.加入汤圆，煮至圆子膨胀。